CACAO SAMPAKA

吹き抜けで明るくて落ち着ける空間です。
じゃ~んスペイン王室御用達。 関西発大丸梅田店へ2回目の来店です。
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bocadillo(ボガディージョ) 
スペイン風ホットサンドイッチを頂きました。
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れいによって中身を・・・

ソテーしたフォアグラとブラックベリーのソースがパンぬってあります。
(なんだか違うもの見たいに見えますね。(笑い)
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ピクルスです。
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エル・ブリが商品開発に関与らしいです。

アイスハーブティを
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う~ん香りがいいです。
(ラベンダー、カモミール、ペパーミント、レモンバーム)
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お土産です。お正月だから、少し贅沢に。
すべて味見をさせて下さいましたよ。
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・フロール デ アサール
(ミルクチョコにオレンジが入ってます。)
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なんという高貴なお味なのでしょう。少しずつチビチビ頂きました。
・コンフィチュール
(チョコとトマトです。)
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木いちごも味見をさせてもらったのですが、どこにでもありそうなお味だったので。
・ピミエンタ ロサ
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なんだと思います?説明聞く前の妄想だとミルクチョコのボールだと思ってたんです。。。
なんとピンクペッパーをダークチョコでコーティング

どこのお店も何を食べるかほとんど決まっていて冒険のできない私ですが、
こちらは毎回違うものをチャレンジしてみようかなって思っています。

昨年の12月25日にUPしたホワイトツリーのケーキがCACAO SAMPAKA さんで
初めて頂いたものです。

次回はショコラを飲もう!
by o-yuyu | 2012-01-15 17:24 | カフェ
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