七草(東京)

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・自家製ジンジャエール
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・青しそのすりながし
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・くみ湯葉のセリー寄せ じゅんさい・アロエ・おくら
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・冬瓜の薄す葛仕立て
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・かんぴょうの香草、青梅・レモン味おのさつまいも・あゆ・とうがらし・しまらっきょう
 新生姜・大徳納豆
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・焼き枝豆 焼いた枝豆は初めて頂きます。こうばしくて美味。
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・白ワイン
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・セルバ?はっぱ 新玉葱の煮びたし
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・豚バラと大豆の味噌たき
 ここまで薄味でした。豚バラ がつ~んと美味しいです。
 白いご飯がほしいですね。 大豆入りというのがいいなあ。
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・新生姜のごはん・お味噌汁・香の物
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・デザート (新茶入りクッキー・さくらんぼう他
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本を読んでず~と行きたかったのです。
とても勉強になるお料理でした。
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美味しかったです。ごちそうさまでした。
器もとても素敵です。


七草
東京都世田谷区代田5-1-20
電話03-3410-2993

下北沢駅 西口下車 徒歩3分
見過ごしてしまいそうな隠れ家的なお店でした。

前沢リカさんとお手伝いの方の女性二人でなさっています。
要予約。
by o-yuyu | 2011-07-23 00:00 | 旅行
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